Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Рыбный суп из консервы
Вкусный рыбный супчик можно приготовить из консервы!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 45 | 2-3 |
Ингредиенты
- Консервы рыбные - 250 г
- Картофель - 2-3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Способ приготовления
- В кастрюлю налить воды и закипятить.
- Добавить в кипящую воду перец, лавровый лист и соль.
- В кастрюлю положить консервированную рыбу.
- Картофель очистить и нарезать кубиками.
- Добавить его к рыбе.
- Нарезать мелкими кубиками морковь и лук.
- Растопить на сковороде сливочное масло, а также обжарить лук и морковь.
- В кастрюлю с рыбой и картошкой переложить лук и морковь. Варить блюдо 10-15 минут, до готовности картофеля.
Читай также: Суп-пюре из рыбы
Как и с чем подавать
Когда блюдо приготовилось, мелко порезать укроп и посыпать им суп.