Гороховый суп в мультиварке
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 | 1 ч 15 мин. | 2-3 |
Ингредиенты
- Горох - 400 г
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1/2 шт.
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Выложите горох в чашу, промойте горох несколько раз холодной водой. Заливаем горох водой на три пальца выше. Посолите слегка, и поставьте чашу с горохом в мультиварку. Готовьте в режиме тушения 30 минут.
- Почистите картофель и морковь и нарежьте небольшими кубиками, нашинкуйте лук. Положите в чашу с горохом картофель, лук, копчености. Обязательно долейте кипятка, столько, сколько потребуется.
- Совсем чуток посолите и поперчите. Включите режим тушения или режим «Суп» еще на 30 минут.
Читай также: Борщ в мультиварке
Как и с чем подавать
Подавайте суп горячим, с сухариками.