Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Гаспачо с Фетой и оливками
Ничто лучше не оттенит вкус блюда с помидорами, как оливки с сыром Фета и базиликом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 | 15 | 3-4 |
Ингредиенты
- Помидор - 6-8 шт.
- Огурец - 1/2 шт.
- Красный лук - 1/2 шт.
- Оливки - по вкусу
- Сыр Фета - по вкусу
- Базилик - по вкусу
Способ приготовления
- Измельчите помидоры, лук и огурец в блендере.
- Посолите и поперчите.
- Разлейте суп по тарелкам, взбрызните оливковым маслом.
Читай также: Гаспачо с кинзой
Как и с чем подавать
Подавайте с сыром, оливками и базиликом.