Борщ с карасем

Как сделать постный борщ вкусным и оригинальным? На этот вопрос вам ответит своим рецептом Константин Ивлев. Попробуйте, какой на вкус борщ с молодым карасем и лимоном.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 50 4-5

Ингредиенты

  • Карась - 3 шт.
  • Капуста - 200 г
  • Бульон рыбный - 500 мл
  • Свекла - 250 г
  • Лимон - 2 шт.
  • Томатная паста - 4 ст.л.
  • Чеснок - 4 зубка
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 100 мл

Способ приготовления

Как сделать постный борщ вкусным и оригинальным? На этот вопрос вам ответит своим рецептом Константин Ивлев. Попробуйте, какой на вкус борщ с молодым карасем и лимоном. Рецепт взят из программы "Спросите повара". 

Читай также: Рыбный борщ

Как и с чем подавать

Подавайте с зеленью и постным хлебом.