Гороховый крем-суп от Тома Круза

Таким быстрым и несложным супчиком вы сможете легко накормить всю семью. Все будут в восторге от его нежного вкуса.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10	40	2-3

Ингредиенты

Горошек зеленый - 200 г
Мята - 20 г
Базилик - 10 г
Сыр овечий - 100 г
Масло оливковое - 50 мл
Соль - по вкусу

Способ приготовления

В кипящую подсоленную воду всыпьте свежезамороженный зеленый и стручковый горошек.
Добавьте каплю оливкового масла и варите в течении 4 минут.
Переложите в блендер, добавьте сыр и перемешайте до однородной массы.
Посолите и перелейте в тарелку.

Читай также: Суп-пюре из зеленого горошка с гренками

Как и с чем подавать

Украсьте мятой, свежим горошком и полейте оливковым маслом.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: базилик горошек сыр овечий рецепт от знаменитости

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Грибной салат с базиликом: пошаговый рецепт

Свежесть пряного базилика идеально сочетается с грибами, а вкусная заправка дополняет этот приятный тандем. С таким потрясающим сочетанием продуктов вряд ли он оставит кого-то равнодушным!

Капрезе с помидорами черри

Капрезе - это легкая закуска из помидоров, моцареллы и базилика. Как ни странно она похож на итальянский флаг и за это ее можно назвать итальянской закуской.

Фокачча с помидорами и травами

Немного продуктов и времени - и на вашем столе появится великолепная лепешка. Что может быть лучше, чем итальянский завтрак? Провести время в кругу семьи за чашкой ароматного кофе с теплым хлебом

Секреты весенней зелени: как правильно сочетать травы в блюдах

Чем разнообразнее состав салата, тем он вкуснее и полезнее. Давайте же узнаем, как удачно сочетать травы.

Паста с лососем, помидорами и базиликом

Спагетти с лососем и томатами — настоящий хит итальянской кухни! Рецепт очень прост, наверное поэтому эта паста завоевала такую популярность. Пробуйте на здоровье!