Грибной суп с перловкой

Чтобы приготовить вкуснейший грибной суп, выберите для него такие грибы как: белые, подосиновики и подберезовики. Для придания аромата добавьте немного сухих грибов.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 3-4

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Грибы - 450 г
  • Морковь - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Тимьян - 2 веточки
  • Бульон овощной - 6 ст.
  • Перловая крупа - 3/4 ст.
  • Петрушка - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить вкуснейший грибной суп, выберите для него такие грибы как: белые, подосиновики и подберезовики. 
  2. Для придания аромата добавьте немного сухих грибов. 

Рецепт взят из программы "Счастье есть".

Читай также: Суп-пюре из перловки

Как и с чем подавать

Посыпьте петрушкой и подавайте.