Томатный суп с фасолью
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 | 50 | 3-4 |
Ингредиенты
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Бекон - 100-150 г
- Сельдерей - 3-4 стебля
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Чабрец сушеный - 0,5 ч.л.
- Тимьян - 1 веточка
- Помидор - 300-400 г
- Фасоль консервированная - 1 банка
- Бульон овощной - 1 л
- Базилик - 1 веточка
- Пармезан - 100 г
Способ приготовления
Очень простое овощное блюдо с фасолью, томатами и специями. Неземного аромата этому вегитарианскому супу придает копченый бекон. Рецепт взят из программы "Счастье есть".
Читай также: Суп из красной фасоли
Как и с чем подавать
С хлебом и зеленью