Томатный суп с фасолью

Очень простое овощное блюдо с фасолью, томатами и специями. Неземного аромата этому вегитарианскому супу придает копченый бекон.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 50 3-4

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Бекон - 100-150 г
  • Сельдерей - 3-4 стебля
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Чабрец сушеный - 0,5 ч.л.
  • Тимьян - 1 веточка
  • Помидор - 300-400 г
  • Фасоль консервированная - 1 банка
  • Бульон овощной - 1 л
  • Базилик - 1 веточка
  • Пармезан - 100 г

Способ приготовления

Очень простое овощное блюдо с фасолью, томатами и специями. Неземного аромата этому вегитарианскому супу придает копченый бекон. Рецепт взят из программы "Счастье есть".

Читай также: Суп из красной фасоли

Как и с чем подавать

С хлебом и зеленью