Лаймовый курбульон

Лёгкий куриный бульон подаётся с лаймовым соком. Отлично подходит для разгрузочных дней.
Время подготовки Время приготовления Порции
5 35 2-3

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт.
  • Вода - 2 л
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Яйцо перепелиное - по вкусу
  • Лайм - по вкусу

Способ приготовления

  1. Вначале нужно сварить куриный бульон.  
  2. В конце добавить соль и перец по вкусу. 
  3. Отварить перепелиные яйца. 

Читай также: Куриный суп с овощами

Как и с чем подавать

Перед подачей положить в тарелку по перепелиному яйцу. Выжать сок из лаймов и подать его к бульону в рюмочке.