Для того чтобы приготовить это блюдо вам понадобятся самые обыкновенные ингредиенты: куриное филе, болгарский перец, лимонный сок и специи. Вам останется лишь приготовить гарнир.
Китайский суп с лапшой "Гнезда птицы Пэн"
Китайская кухня внесла свои изменения в культуру питания. Попробуйте этот кисло-сладкий суп с курицей и имбирем.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 40 | 3-4 |
Ингредиенты
- Имбирь - 20 г
- Болгарский перец - 3 шт.
- Масло оливковое - 20 г
- Ананас - 300 г
- Цуккини - 300 г
- Спагетти - по вкусу
- Куриные грудки - 2 шт
Способ приготовления
- Для начала нужно на оливковом масле обжарить овощи и фрукты и добавить специи по вкусу.
- В это время обжариваем куриные грудки с имбирём. Птица Пэн - в китайской мифологии волшебная птица огромной величины, поднимающая бурю в море.
- В кипящую воду добавляем две ложки соуса карри и содержимое сковородок.
- Отдельно варим гнёзда спагетти.
- Разливаем суп по тарелкам.
- В центр каждой тарелки кладём по гнезду спагетти.
Как и с чем подавать
С перцем чили.
Читай также: Китайский супчик с яблоком