Идея для завтрака: омлет с начинкой

Отличный вариант сытного завтрака для всей семьи. Приготовьте омлет с каперасами, с начинкой из грибов, шпината, цуккини и лука с маслинами и помидорами черри.
Идея для завтрака: омлет с начинкой
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Яйца – 14 шт
  • Шпинат – 150 г
  • Шампиньоны – 6-8 шт
  • Лук – 1 шт
  • Цукини – 1 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Маслины – горсть
  • Помидоры черри – 5 шт
  • Каперсы – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2 зуб
  • Оливковое масло – 2-3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте, очистите цукини и нарежьте кубиками.
  2. Очистите и измельчите чеснок.
  3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте цукини с чесноком.
  4. Нарежьте шампиньоны ломтиками и обжарьте с чесноком до румяной корочки около 5 минут.
  5. Вымойте и обсушите помидоры черри и нарежьте четвертинками.
  6. А маслины нарежьте кружочками.
  7. В объемной миске смешайте 2 яйца и шпинат и добавьте приправу.
  8. Разогрейте 1 чайную ложку масла на сковороде и вылейте на сковороду.
  9. Готовьте омлет со шпинатом на сковороде.
  10. Приготовленные омлеты складывайте стопкой друг на друга.
  11. Последним приготовьте омлет с каперасами и положите поджаренной стороной вверх.

Как подавать

Подавайте омлеты с томатным соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: Вкусный омлет с овощами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат из молодой капусты с огурцами и помидорами
Наш организм именно весной требует больше всего витаминов. Так давайте же побалуем себя, приготовив салат из свежих овощей.
Вкусный салат с языком "Желуди"
Салат «Жёлуди» украсит любой праздничный стол. Рекомендуем!
Салат из овощей со сметаной
Вкусный, весенний салат из овощей со сметаной - украсит любую трапезу!
Салат с теплой цветной капустой
Для приготовления этого вкусного и полезного теплого салата вам понадобятся цветная капуста, лук, меж, изюм, миндаль, шпинат, масло и зелень.
Салат домашний с рыбой
Вкусный салат с рыбой, морковью и яйцами отлично дополнит ваш обед!
Все материалы раздела
Топ-3 проверенных рецепта глазури для пасхальных куличей
Топ-3 проверенных рецепта глазури для пасхальных куличей
Куличи - одни из главных блюд пасхального стола. Не менее важной частью кулича является глазурь. Предлагаем три рецепта глазури: на желатине, шоколадной и классической - белковой!
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Вкусная, а главное полезная пшенная каша с тыквой получится еще вкусней, если приготовить ее в горшочке. И не забудьте про один особенный ингредиент, который добавит изюминки вашему блюду.
Пасха: оригинальные украшения для куличей
Пасха: оригинальные украшения для куличей
Пасхальные праздники на носу, а значит самое время подумать о том, как украсить главный символ праздника - пасхальный кулич. Мы собрали для вас интересные и нестандартные идеи.
Салат «Сказочный»
Салат «Сказочный»
Вкусный салат в виде божьей коровки вы легко приготовите у себя на кухне!
Куриный суп с грибами и китайской капустой
Куриный суп с грибами и китайской капустой
Этот овощной суп имеет оригинальный пикантный вкус с восточным оттенком благодаря наличию соевого соуса и сахара.
Класичний гуакамоле - рецепти Руслана Сенічкіна
Класичний гуакамоле - рецепти Руслана Сенічкіна
Соус Гуакамоле - традиційно відомий в мексиканської кухні і дуже популярний у всьому світі. Як приготувати соус гуакамоле в домашніх умовах, дивіться покроковий рецепт від Руслана Сенічкіна.
Салат из молодой капусты с огурцами и помидорами
Салат из молодой капусты с огурцами и помидорами
Наш организм именно весной требует больше всего витаминов. Так давайте же побалуем себя, приготовив салат из свежих овощей.
Клюквенный соус
Клюквенный соус
Подавайте клюквенный соус к мясу и блюдам из птицы. Это невероятно вкусно!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK