Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Яичный суп с курицей на Щедрый стол
Легкий яичный супчик со шпинатом и курицей.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 40 | 2 |
Ингредиенты
- Куриная грудинка - 1 шт.
- Говяжий бульон - 1 л
- Вода - 200 мл
- Лук - 1 шт.
- Шпинат - 200 г
- Яичный белок - 2 шт.
Способ приготовления
- Разморозить шпинат.
- В бульон добавить лук и шпинат, помешать.
- Добавить куриное филе, нарезанное кубиками.
- Варить до кипения.
- Когда все уже свариться, тонкой струйкой влить яйца.
- Когда все будет готово, пробуем на вкус.
- Добавляем специи по вкусу.
Читай также: Стейк из лосося с травами на Крещение Господне
Как и с чем подавать
Суп подавайте горячим. Приятного аппетита!