Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Томатный суп с макаронами и базиликом
Свежий, изысканный и очень сытный томатный супчик с красивыми макаронами - настоящий итальянский праздник!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 50 | 4 |
Ингредиенты
- Помидор - 5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Базилик - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Белая фасоль - 1 банка
- Масло оливковое - по вкусу
- Фигурные макароны - 200 г
Способ приготовления
- Разогреть масло, выложить лук и чеснок измельченные, обжарить.
- Порезанные помидоры, фасоль, бульон, лук и чеснок соединить и варить четверть часа.
- Отварить макароны, положить их в суп.
- Базилик промыть, оторвать листья, измельчить и добавить их в суп, поперчив и посолив.
- Варить пять минут.
Читай также: Томатный суп с курицей и базиликом
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде, украсив листочками свежего базилика.