Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Суп из индейки с белой фасолью
Очень вкусный и ароматный супчик из филе индейки. В сочетании с фасолью порадует нежным вкусом и наваристым бульоном.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 40 | 3 |
Ингредиенты
- Филе индейки - 250 г
- Фасоль - 1 банка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Специи - по вкусу
- Вода - 1,5 л
- Лук-порей - по вкусу
Способ приготовления
- Филе отварить в нужном количестве воды примерно 15 минут, не забывать снимать пенку.
- Филе остудить и разделить на волокна.
- В бульон выкладываем готовое филе, фасоль, подготовленные овощи.
- Варим 15 минут.
Читай также: Канадский суп с индейкой
Как и с чем подавать
Перед подачей разливаем по порционным тарелочкам и украшаем кольцами порея. Приятного аппетита!