Суп из помидоров по-грузински

Томатный суп популярен во многих национальных кухнях, хоть и готовят его по-разному. Грузинский, к примеру, непременно с орехами, луком и зеленью.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	35	4

Ингредиенты

Помидор - 1 кг
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Лук репчатый - 3 шт.
Кинза - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Петрушка - по вкусу

Способ приготовления

Помидоры нарежьте маленькими дольками,
Добавьте толченые орехи, мелко нарезанный лук, измельченную и посоленную зелень, залейте водой и варите 20 минут.

Читай также: Суп из запеченных помидоров «Томатино»

Как и с чем подавать

При подаче на стол посыпьте суп оставшейся зеленью.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: суп грузинская кухня помидоры грецкие орехи зелень

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница

Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!

На скорую руку: чешский грибной суп «Брамборачка»

Этот традиционный картофельно-грибной чешский суп получается очень сытным и ароматным. Готовится это блюдо довольно быстро и из простых продуктов, а вкус имеет изумительный!

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.