Фитнес-суп с морской капустой по-азиатски

Мы искали, искали в этом супе калории, но практически их и не нашли. Такой легкий, диетический супчик, подойдет для тех, кто на диете или придерживается принципов раздельного питания.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Морская капуста - 20 г
  • Шампиньоны - 250 г
  • Бульон или вода - 3 л
  • Паста соевая - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Морскую капусту залить кипятком, выдержать 10 минут, тонко нарезать.
  2. Грибы вымыть, мелко нарезать.
  3. Воду или готовый бульон поставить на плиту. Когда закипит, посолить по вкусу, добавить соевую пасту, грибы и морскую капусту. Готовить 20 минут до готовности.

Как подавать

Подавать готовый суп, украсив зеленью или кубиками тофу.

Приятного аппетита!

Читай также: Чечевичный суп-пюре