Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Куриный суп
Этот рецепт настолько прост, что под силу даже человеку, который никогда в жизни не готовил суп. К тому же он получается очень вкусным и питательным. И если раньше кто-то сомневался в своих кулинарных способностях, теперь поверит в то, что готовить вкусн
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 30 | 2 |
Ингредиенты
- вода 2 л
- куриное филе - 500 г
- картофель - 250 г
- лук среднего размера - 1 шт.
- морковь - 100 г
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
Способ приготовления
- Очистите картофель и нарежьте кубиками.
- Лук очистите и порежьте мелко.
- Если не любите вареный лук, положите очищенную луковицу целой, а когда суп будет готов, выбросьте ее.
- Куриное филе промойте, нарежьте примерно как картошку.
- Очищенную морковку нарежьте кружочками.
- Положите все в кастрюлю и залейте водой.
- Варите суп до тех пор, пока картофель не станет мягким.
- За 3 минуты до готовности положите лавровый лист. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью.
Читай также: Куриный суп с чечевицей
Как и с чем подавать
Подавайте с зеленью и сметаной.