Овощной бульон незаменимая вещь в приготовлении супов, соусов, мясных, рыбных и многих других блюд, а еще это прекрасная витаминная альтернатива обычному бульону в период поста.
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимой без теплого первого блюда никак не обойтись.
Редакция Smak.ua собрала для вас лучшие рецепты супов с крупами, которые отлично согреют в холодное время года. Их приготовление не займет много времени, да и продукты понадобятся самые доступные.
Читай также: Суп из чечевицы: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Легкий и питательный куриный суп с кукурузной крупой отличается нежным вкусом за счет добавления сливок. Подавайте это первое блюдо вместе с черным или белым хлебом, а также рубленой зеленью.
Картофельный суп с ячневой крупой необходим для нормальной работы пищеварительной системы. Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!
Для повседневного супа с крупами можно использовать перловку, а для вкуса и аромата добавить ломтики шампиньонов. В итоге получается невероятный грибной суп с перловкой.
Рисовый суп с сыром и грибами – это всегда беспроигрышное сочетание. Готовится блюдо 35 минут.
Гречневый суп с фрикадельками совершенно нежирный, а сочетание гречки с говяжьими фрикадельками – вкуснотища. Деткам блюдо пойдет «на ура».
Еще отличный вариант - грибной суп с перловкой. Прекрасно сочетается со сметаной и готовится весьма просто.
Секрет вкуса и аромата этого, казалось бы, обычного картофельного супа с гречкой – в предварительно поджаренной крупе. Ваши родные будут в восторге
Приятного аппетита!