Салат «Гранатовое сердце»

Простой, вкусный салат приготовить не так уж и сложно. Для этого вам понадобятся куриное филе, орехи, твердый сыр, свекла, гранат, яйца и майонез.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Куриное филе – 1 шт.
  • Грецкие орехи – 80 г
  • Сыр твердых сортов – 180 г
  • Свекла – 1 шт.
  • Гранат – 1 шт.
  • Куриные яйца – 5 шт.
  • Майонез – 200 г
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, нарезаем мелкими кубиками.
  2. Лук тонко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Яйца отвариваем вкрутую и натираем на крупной терке.
  3. Сыр натираем на крупной терке. Свеклу отвариваем до готовности, чистим и натираем на крупной терке. Гранат разбираем на зерна.
  4. Выкладываем салат слоями в виде сердца, посыпая по вкусу солью и черным перцем:

1 слой – куриное филе;

2 слой – обжаренный лук, смазываем или поливаем майонезом;

3 слой – яйца;

4 слой – сыр;

5 слой – грецкие орехи, поливаем майонезом;

6 слой – свекла, майонез;

7 слой – зерна граната.

Как подавать

Подавайте к столу, как дополнение к основному блюду.

Приятного аппетита!

Читай также: Съедобная корзинка для салатов (фото-рецепт)