Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Хрустящие «палочки» из курочки
Для приготовления вкусных хрустящих палочек из курицы вам понадобятся куриное филе, панировочные сухари, кефир, кунжут, чеснок, паприка, соль и перец.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Куриное филе – 500 г
- Сухари панировочные – 1 ст.
- Кефир- 0,5 ст.
- Кунжут – 3 ст. л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Паприка – 2 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Куриное филе отбиваем обратной сторона ножа и нарезаем длинными кусочками 2-3 см толщиной.
- Смешиваем панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
- Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с кефиром.
- Окунаем каждый кусочек куриного филе в кефир, затем панируем в сухарях.
- Обжариваем «палочки» в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Как подавать
Подаваем в горячем виде с соусами и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Читай также: Курица "Jerk" по-ямайски