Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Что приготовить к вечернему фильму? Куриные чипсы за 15 минут!
Это очень вкусные, хрустящие, куриные чипсы быстрого приготовления! С ними просмотр вечернего фильма станет еще более интересным!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 15 минут | 10 |
Ингредиенты
- Филе курицы - 2 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Панировочные сухари - 3-5 ст.л.
- Кунжут - 3-5 ст.л.
- Сметана - 3 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Петрушка - 4 веточки
Способ приготовления
- Филе помыть, обсушить, нарезать на тоненькие ломтики, обильно посолить.
- Панировочные сухари и муку высыпать в целлофановый пакет в соотношении 3:1, тщательно перемешать. Высыпать кунжут.
- Кусочек курицы положить в пакет с панировкой и как следует обвалять, слегка придавливая его рукой через пакет. Проделать со всеми полосками филе. В таком случае у вас и посуда останется чистой и руки. Остатки сухарей вам еще обязательно пригодятся.
- Обжарить на большом огне с двух сторон до золотистого цвета. Затем выложить на бумажные полотенца.
- Для соуса смешать сметану и горчицу, зелень мелко порубить, чеснок натереть на мелкой терке.
Как и с чем подавать
Чипсы лучше есть теплыми с холодным соусом.
Читай также: Как приготовить чипсы из лаваша в микроволновке