Вкусный салат из моцареллы и томатов

Отличный салат из моцареллы, томатов и рукколы - не только эстетически красив, но и полезен.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 15 минут 3-4

Ингредиенты

  • Помидоры черри - 12 шт.
  • Руккола - 1 пучок
  • Маслины без косточек - горсть
  • Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Помидоры черри помыть, обсушить и разрезать пополам.
  2. Моцареллу извлечь из рассола. 
  3. Рукколу помыть и порвать руками. Маслины нарезать кружочками.
  4. Смешать все ингредиенты салата, полить оливковым маслом. 
  5. Посолить и поперчить по вкусу. 

Как и с чем подавать

Новогодний салат из рукколы, помидоров и моцареллы готов! Подавайте его к столу вместе с французским багетом. 

Читай также: Салат из болгарского перца