Брускетта «Капрезе»

Хрустящий хлеб с ароматным оливковым маслом и классическими итальянскими вкусами. И этим все сказано!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 10 минут 1

Ингредиенты

  • Хлеб - 2 ломтика.
  • Масло оливковое - по вкусу.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Помидор - 1 шт (или 2 разного цвета)
  • Моцарелла - 2-4 ломтика.
  • Итальянские травы - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.
  • Зелень - для украшения.

Способ приготовления

  1. Хлеб подсушить в духовке, натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.  
  2. Сверху выложить листья базилика, нарезанную моцареллу и помидоры. 

Как и с чем подавать

Посыпать сухими итальянскими травами и посолить.

Читай также: Новогодние бутерброды cо сливочным сыром