Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат с курицей, фасолью и сыром
Вкусный и сытный салат, который можно съесть на ужин!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 20 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Филе курицы отварное - 300 г
- Фасоль - 200 г
- Сыр - 150 г
- Кукуруза - 400 г
- Огурец маринованный - 3-4 шт.
- Чеснок - 1 долька
- Соль
- Майонез
- Петрушка - пучок
Способ приготовления
- Чеснок очистите, натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс.
- Ломтики чёрного хлеба натрите солью и чесноком, нарежьте кубиками и подсушите на сковороде без масла. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
- Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
- С кукурузы слейте жидкость.
- Сыр нарежьте тонкими брусочками или соломкой.
- Петрушку вымойте, обсушите, отрежьте длинные стебли, зелень петрушки мелко нарежьте.
- В салатнике смешайте куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавьте майонез, салат ещё раз перемешайте.
Как и с чем подавать
Перед подачей дайте салату настояться.
Читай также: Как сделать чесночное масло для салатов