Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
«Клубничка» из свеклы с сельдью
Необычное, но эффектное блюдо, которые вы легко приготовите!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 20 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Красный лук - 1 шт.
- Укроп
- Свекла - 1 шт.
- Сельдь
- Картофель - 2-3 шт.
- Сок лимонный -
- Масло оливковое
- Кунжут
Способ приготовления
- Картофель и свёклу отварите на пару. Очистите и остудите.
- Свёклу натрите на мелкой тёрке, картофель истолките в пюре, смешайте.
- Сельдь и лук нарежьте мелкими кубиками, смешайте с измельчённой зеленью укропа.
- Из свекольно-картофельной массы сделайте небольшую лепёшечку, в середину поместите чайную ложку селёдочной начинки, сформируйте "пирожок" в виде клубнички.
- Из оливкового масла и сока лимона приготовьте соус, полейте все "клубнички", посыпьте кунжутом.
- Из петрушки сделайте "хвостики".