Салат с грушей, шпинатом и зернами граната

Простой, вкусный и полезный салат из шпината, феты, зерен граната, грецких орехов, заправленный специально приготовленным для салата соусом из сидра, оливкового масла и дижонской горчицы
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 5-10 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Грецкие орехи - 2/3 ст.
  • Зерна граната - 3 ст.л.
  • Сыр Фета - 85 г
  • Груша - 2 шт.
  • Шпинат - 255 г
  • Яблочный сидр - 1/4 ст.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Мед - 1,5 ст.л.
  • Горчица «Дижон» - 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Измельчите орехи, раскрошите фету. 
  2. Очистите груши, выньте сердцевину и нарежьте ломтиками.
  3. Сложите груши, орехи, фету, зерна граната и листья шпината в большую миску.
  4. Смешайте яблочный сидр, оливковое масло, мед и горчицу Дижон.
  5. Добавьте заправку в салат, перемешайте и подавайте немедленно.
Как и с чем подавать

Подавайте салат вместе с с жарким из говядины с черносливом.

Приятного аппетита!