Салат с грушей, шпинатом и зернами граната
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15-20 минут | 5-10 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Грецкие орехи - 2/3 ст.
- Зерна граната - 3 ст.л.
- Сыр Фета - 85 г
- Груша - 2 шт.
- Шпинат - 255 г
- Яблочный сидр - 1/4 ст.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Мед - 1,5 ст.л.
- Горчица «Дижон» - 1 ч.л.
Способ приготовления
- Измельчите орехи, раскрошите фету.
- Очистите груши, выньте сердцевину и нарежьте ломтиками.
- Сложите груши, орехи, фету, зерна граната и листья шпината в большую миску.
- Смешайте яблочный сидр, оливковое масло, мед и горчицу Дижон.
- Добавьте заправку в салат, перемешайте и подавайте немедленно.
Подавайте салат вместе с с жарким из говядины с черносливом.
Приятного аппетита!