Салат с молодым картофелем и базиликом

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Сметана - 1/4 ст.
Пахта - 1/4 ст.
Майонез - 2 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Лук-шалот - 4 шт.
Базилик - 2 ст.

Способ приготовления

Отварите картофель в мундире и еще горячим разрежьте пополам. Выложите в салатную миску. Смешайте в отдельной миске сметану, майонез, пахту и мед. Добавьте соль и перец. Перемешайте картофель с заправкой, добавив тонкие ломтики лука-шалота и листья базилика. Поставьте в холодильник, чтобы настоялся.

Как и с чем подавать

Подавать можно как в холодном, так и в теплом виде.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: салат картофель мед базилик

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Салат з карамелізованим гарбузом і сиром

Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!