Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Пикантная закуска из инжира от Татьяны Литвиновой
Сегодня судья шоу «МастерШеф» Татьяна Литвинова поделится рецептом изысканной закуски из инжира, фаршированного апельсином и фетой. Рецепт интересен, прежде всего, своим пикантным вкусом и быстротой приготовления. Пробуем?
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 8 минут | 4 |
Ингредиенты
- Инжир - 4 шт.
- Тимьян - 4 веточки
- Апельсин - 4 дольки
- Сыр Фета - 60 г
- Паприка - щепотка
Способ приготовления
- Инжир помыть и наполовину срезать хвостик.
- Надрезать пополам до середины плода.
- Дольки апельсина зачистить от белых плёнок и уложить узкой частью в надрез инжира.
- Сверху на апельсин в этот же надрез выложить кусочек феты весом 20 г, присыпать щепоткой паприки и положить веточку тимьяна.
- Запекать в разогретой до 160 градусов духовке 8 мин.
Как и с чем подавать
Подавать закуску с любым ягодным соусом.
Приятного аппетита!
Читай также: Быстрый ужин: запеканка с цветной капустой и ветчиной