Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Завтрак счастливых людей: яйца с васаби и семгой
Чтобы день начался хорошо, а энергии хватило до вечера - порадуйте себя красивым и вкусным завтраком! Именно таким станут фаршированные рыбой и острым васаби яйца!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 20 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Яйцо - 5 шт.
- Семга слабосоленая - 100 г
- Огурец - 1 шт.
- Майонез - 3 ст. л.
- Соус соевый - 1 ст. л.
- Васаби (паста) - 2 ч. л.
- Уксус рисовый - 1 ст. л.
- Имбирь маринованный - для подачи
- Соус соевый - для подачи
Способ приготовления
- Яйца отварить вкрутую, семгу и огурец порезать кубиками.
- Яйца почистить, аккуратно разрезать пополам и вынуть желтки. Белки оставить в сторону.
- В глубокой миске смешайте желтки со всеми ингредиентами для фарша. Хорошо перемешайте.
- Добавьте 2/3 количества семги и огурцов. Еще раз перемешайте.
- Начините полученным фаршем яйца и украсьте сверху оставшейся семгой и огурцами.
Как и с чем подавать
Разложите яйца на сервировочной тарелке и подавайте с маринованным имбирем и соевым соусом.
Читай также: Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть