Баклажаны, запеченые с помидорами и плавленым сыром

Ингредиенты

Баклажан - 3 шт.
Помидор - 3 шт.
Плавленный сырок - 2 шт.
Чеснок - 120 г
Салат - для украшения
Зелень - для украшения
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Способ приготовления

Нарезанные кружками баклажаны посолите и отложите в сторону на 40 минут. Затем их промойте водой и обжарьте с каждой стороны. Чеснок подавите через пресс, помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке. Подготовленные баклажаны уложите в металлический сотейник (без пластиковых ручек), при этом каждый кусочек натрите чесночной массой. Сверху на каждый кружок баклажана выложите кружок помидора, посыпьте нарезанным плавленным сыром, добавьте по вкусу соль, перец. Полученные порционные кусочки овощей отправьте в горячую духовку на 25 минут.

Как и с чем подавать

Готовые овощи подавайте на листьях салата и украсьте измельченной зеленью.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: закуски помидоры баклажаны плавленный сыр Весела Корівка

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Маринованные помидоры с водкой

Такие помидорчики - спасение для хозяюшки. Быстрое приготовление, классические специи - невероятный вкус обеспечен.

Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях

Полезные советы для любителей деликатесов.