Из одной банки шпротов: салат «Рыбки в пруду»
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
35 минут | 15 минут | 4 |
Ингредиенты
- Морковь - 1–2 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Шпроты - 1 банка
- Плавленный сырок - 2 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зеленый лук - для украшения
- Петрушка - для украшения
Способ приготовления
1. Отварите картофель, морковь и яйца.
2. Плавленый сыр потрите на крупной терке.
3. Салат выложите слоями:
1-й слой – натрите на крупной терке морковь. Положите на блюдо и смажьте майонезом.
2-й слой – натрите картофель, сверху полейте маслом из шпрот. Рыбки на время отложите в сторону. Оставшуюся часть шпрот разомните вилкой.
3-й слой – поверх картошки выложите размятые шпроты и смажьте майонезом.
4-й слой – яйца порубите и выложите сверху, смажьте майонезом.
5-й слой – натрите на терке плавленый сыр, смажьте майонезом.
4. Готовый салат украсьте зеленью и шпротами имитируя ныряющих рыбок.
Как и с чем подавать
Готовый салат подавайте охлажденным.
Читай также: Салат "Ласточкино гнездо" - классика праздничного стола