Готовим на Новый год: тарталетки «Тигры»

Чтобы год был успешным - приготовьте тарталетки с тиграми!

Ингредиенты:

  • Тарталетки  
  • Картофель отварной - 1 шт
  • Морковь отварная - 2 шт
  • Сыр твердый - 80 гр
  • Маслины  - 12 шт
  • Майонез - 2 ст. л
  • Колбаса докторская - 100 гр
  • Чеснок  - 1 зубчик
  • Соль

Приготовление:

  1. Нарежьте колбасу и картофель на мелкие кубики. Добавьте тертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Посолите и перемешайте.
  2. Заполните тарталетки до краев салатом, затем хорошо разровняйте.
  3. Для украшения нарежьте часть моркови кружочками, выложите ушки тигрят. Затем натрите морковь на мелкой терке, и покройте тарталетки ровным слоем. Чтобы сделать полосы - вырежьте из маслин глаза и полоски, из кусочка колбасы нос, а из мелко натертого сыра сформируйте ушки и нижнюю часть мордочек.