Праздничные тарталетки с куриным салатом

Простая в приготовлении и по своему составу холодная закуска, но вместе с этим очень вкусная и удивительно красивая и аппетитная на вид.
Праздничные тарталетки с куриным салатом

Ингредиенты

  • Мука - 3 стакана
  • Масло сливочное - 200 г
  • Сметана - 200 г
  • Филе курицы - 500 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Помидор - 200 г
  • Грибы маринованные - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Майонез - 150 г

Способ приготовления

  1. Тарталетки возьмите готовые покупные, но если есть время и желание, приготовьте их заранее сами по следующему способу: муку порубите с маслом, влейте в нее подсоленную по вкусу сметану и быстро замесите тесто.
  2. Раскатайте тесто в тонкий пласт, вырежьте стаканом кружочки и разложите их в смазанные маслом формочки.
  3. Поставьте на лист и выпекайте в средне нагретой духовке, пока не подрумянятся.
  4. Куриное филе и яйца отварите, очистите и нашинкуйте.
  5. Затем мелко нарежьте помидоры, слейте лишний сок, смешайте с курицей, яйцами и грибами, посолите-поперчите, заправьте майонезом.
  6. Хорошо перемешайте, начините тарталетки.

Как и с чем подавать

Украсьте маленькими грибочками или свежей зеленью.

Читай также: Закусочные тарталетки "Корзиночки грибника"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
3 пикантных салата из арбуза
Арбуз прекрасно сочетается не только с фруктами, но и овощами, сыром, орехами, рекомендуем попробовать эти блюда, пока сезон не закончился!
Тост-шестиминутка
Для приготовления этих вкусных тостов вам понадобится совсем немного времени. Для их приготовления вам понадобятся яйца, тосты, соус песто, базилик и специи.
Вяленые помидоры с чесноком
Вяленые помидоры - это отличная закуска ко всем блюдам. Приготовленные таким способом помидоры могут оказаться именно той закуской, которой вы захотите запастись побольше!
Закуска «Соблазни вегетарианца»
Это аппетитная закуска из овощей и мяса - станет сытным блюдом для вашей семьи.
Фаршированные крабовые палочки
Предлагаем вашему вниманию крутой рецепт вкусных фаршированных крабовых палочек. Для их приготовления вам понадобятся яйцо, сыр, зелень и специи.
Все материалы раздела
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Луковые кольца в кляре – отличный вариант закуски на скорую руку. Сложно найти более простое в приготовлении блюдо, поэтому обязательно возьмите  рецепт на заметку. Пивоманы оценят эту закуску по достоинству!
Куриные потроха с грибами
Куриные потроха с грибами
Отличное дополнение к любому гарниру.
Полезный десерт - персики в духовке
Полезный десерт - персики в духовке
Очень простой, но действительно вкусный десерт, который готовиться из персиков, мёда и масла. Подойдет и детям и взрослым!
Как варить фасоль
Как варить фасоль
Не все знают, как варить фасоль правильно. Мы поделимся секретами приготовления белой и красной фасоли.
Кулинарные секреты: как нарезать картошку соломкой
Кулинарные секреты: как нарезать картошку соломкой
Для приготовления жареной картошки лучше нарезать ее соломкой. Можно это сделать с помощью комбайна или вручную.
Идеи блюд на Хэллоуин
Идеи блюд на Хэллоуин
Для празднования Хэллоуина на столе будут уместно смотреться устрашающие закуски в стиле праздника. Воспользуйтесь простыми ингредиентами, уделив время готовке и больше усилий посвятите самой идее для подачи.
Что приготовить за 60 минут: плов из кабачков
Что приготовить за 60 минут: плов из кабачков
В этом блюде минимум калорий и максимум вкуса!
Как заморозить кабачки: 3 лучших способа
Как заморозить кабачки: 3 лучших способа
Чтобы лакомиться блюдами из кабачка круглый год, в сезон стоит обязательно запастись этим любимым овощем.  Smak.ua делится тремя самыми удачными способами заготовки кабачков на зиму.
Вверх