Швидкий сніданок: французький бутерброд на картопляній подушці

Корисний, а головне швидкий в приготуванні, що так важливо зранку, бутерброд.

Складові

  • Картопля - 1 шт.
  • Авокадо - 2 шт.
  • Кунжут - 30 г.
  • Лайм - 1  шт.
  • Яйце - 1 шт.
  • Оливкова олія - ​​для смаження.

Спосіб приготування

  1. Запечіть картоплину в оливковій олії та розріжте її поперек.
  2. Зваріть яйця.
  3. Змішайте одне авокадо з лаймом. Посоліть і поперчіть. 
  4. Викладіть картоплю, на неї авокадо з лаймом.
  5. Зверху викладіть скибочки авокадо та яєць. 

Як і з чим подавати

Можна прикрасити тарілку при подачі листям салату та помідорами черрі. Смачного!

Читай также: Картошка, фаршированная мясом и перепелиными яйцами