Запеченные яйца – жемчужина ужина

Такой способ приготовления яиц, мы уверены, вы еще не пробовали. Запечённые яйца в горшочках со сметаной, под сырной корочкой будут настоящим украшением семейного ужина.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 10-15 минут 2 порции

Ингредиенты

  • Яйца – 4 шт
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Сыр – 50 г
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. В каждый горшочек положите ложку сметаны.
  2. Затем развейте в каждый горшок по 2 яйца.
  3. Поперчите, посолите и поместите либо в форму для запекания, либо в кастрюлю.
  4. Заполните кастрюлю водой, чтоб горшочки наполовину были погружены в воду.
  5. Готовьте яйца в духовке около 15 минут.
  6. Затем выложите на яйца оставшуюся сметану и присыпьте тертым сыром.
  7. Поставьте в духовку еще на пару минут.

Как подавать

Подавайте к столу горячими прям в горшочках.

Приятного аппетита!

Читай также: Запеченный картофель с яйцами и ветчиной