Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Сыр в листьях винограда
Необычная, но простая закуска сможет удивить вас и ваших гостей
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Сыр (проволоне или сулугуни) - 400 г
- Мед - 100 мл
- Чеснок - 2 зубка
- Паприка - 1 ч. л.
- Виноградные листья
Способ приготовления
- Нарежьте тонкими ломтиками сыр и заверните каждый ломтик в виноградный лист (свежий, соленый или маринованный).
- Для соуса смешайте в однородную густую массу гречишный мед, оливковое масло, давленный чеснок и паприку.
- Завернутые ломтики сыра обжарьте в топленном масле примерно 1 минуту с одной стороны и 30 секунд с другой.
Как и с чем подавать
Выложите ломтики сыра на тарелку и добавьте каплю соуса с медом.
Читай также: Закуска к пиву на скорую руку: луковые кольца с сыром
Больше интересных и простых рецептов в нашем телеграмм-канале.