Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Простой и сытный: немецкий картофельный салат "Довольный муж"
Зачастую мужчины не понимают салатов с цитрусовыми или гранатом. "Я им не наемся" - говорят они. С рецептом этого картофельного салата, вам будет, что ответить!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 15 минут | 4-5 |
Ингредиенты
- Картофель - 2-3 шт.
- Колбаса варено-копчёная - 120 г.
- Лук зелёный - 3-4 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
1. Картофель нужно предварительно сварить или запечь, затем нарезать брусочками.
2. Сварить яйца, почистить и нарезать соломкой.
3. Нарезать соломкой варено-копчёную колбасу и свежие огурцы.
4. Сложить все ингредиенты в миску, добавить измельчённый зелёный лук, перемешать.
5. Салат посолить и поперчить, добавить майонез и снова хорошо перемешать.
6. Переложить картофельный салат с колбасой в подходящую посуду и подать к столу.
Как и с чем подавать
Подавайте салат теплым.
Приятного аппетита!
Читай также: Постный картофельный салат «Деревенский»: вкусно - не обязательно сложно