Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек

Салат вы с легкостью приготовите менее чем за 15 минут!

Ингредиенты

  • 2 огурца среднего размера
  • 1/4 стакана рисового уксуса 
  • 1 ч. л. сахара
  • 1/4 ч. л. соли 
  • 2 ст. л. семян кунжута  

Приготовление:

  1. Разрежьте огурцы вдоль пополам вдоль и удалите семена ложкой, а затем нарежьте половинки тонкими слайсами.
  2. Положите их между бумажными полотенцами и отожмите влагу. 
  3. Уксус смешайте с сахаром и солью, и хорошо размешайте.
  4. Добавьте огурцы и семена кунжута, снова размешайте. Подавайте салат сразу же.