Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Картофельные кростини
Пожалуй, такому аппетиному завтраку будет рад любой, даже тот кто сидит на диете.
Ингредиенты
Бекон - 150–200 г
Сахар коричневый -
Соус Чили -
Картофель - 4–5 шт.
Соль -
Масло оливковое -
Болгарский перец - 3 цвета по 1/4 шт.
Красный лук - 1/2 шт.
Сахар -
Уксус -
Салат эндивий - 1 шт.
Сыр сливочный - 150–200 г
Горчица - 1 ч. л.
Сахар коричневый -
Соус Чили -
Картофель - 4–5 шт.
Соль -
Масло оливковое -
Болгарский перец - 3 цвета по 1/4 шт.
Красный лук - 1/2 шт.
Сахар -
Уксус -
Салат эндивий - 1 шт.
Сыр сливочный - 150–200 г
Горчица - 1 ч. л.
Способ приготовления
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо горячим.