Малосольні огірки - Рецепти Руслана Сенічкіна

Цьому овочу стоїть пам'ятник в Ніжині, на Чернігівщині, а Наполеон Бонапарт пообіцяв велику винагороду тому, хто знайде спосіб як можна довше зберігати його свіжим. Все це про огірок.
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 хвилин 1 доба 4-5 порцій

Ингредиенты

  • Огірки - 1 кг
  • Газована мінеральна вода - 1,5 л.
  • Корінь хрону - 1 шт
  • Листя хрону
  • Часнику - 3-4 шт.
  • Сіль - 1,5 ст. л.
  • Вишня
  • Смородина
  • Перець чилі - за смаком

Способ приготовления

Без огірка неможливо уявити ні святковий, ні звичайний стіл українця. Наполеон так і не дізнався кращий рецепт, а ми вам прямо зараз розповімо.

Читай также: Жареные огурцы по-китайски