Салат фризе с яйцом пашот и беконом

Этот невероятно простой салат может претендовать на звание ресторанного шедевра: он вкусный и очень эффектный.

Ингредиенты

Салат фризе - 1 пучок
Яйцо - 1 шт.
Бекон - 150 г
Лук-шалот - 1 шт.
Уксус шампанский - 1/4 стакана
Специи - по вкусу

Способ приготовления

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: бекон яйцо лук-шалот салат фризе

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Закусочный джем из бекона с кофе

Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение к тостам и сырным тарелкам

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Готовим из слоеного теста: Киш Лорен с луком

Этот замечательный прованский пирог с сливочно-луковой начинкой вкусен как в горячем, так и в холодном виде, а еще его очень удобно брать с собой на пикник.

Топ-3 секрета приготовления пышного омлета

Блюдо, которое по праву можно назвать утренним гостем, имеет свои секреты приготовления.