Салат с помидорами и сливами

Когда большая часть салатов уже успела надоесть - на выручку приходят свежие идеи. Сочетание помидоров и слив лишь вначале может показаться оригинальным, но приготовив раз, вы возьмете этот рецепт на вооружение.
Время подготовки Время приготовления Порции
5-10 минут 10-15 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Помидор - 4 шт.
  • Слива - 4 шт.
  • Сыр моцарелла - 70-100 г
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец белый - по вкусу

Способ приготовления

  1. Помидоры нарежьте.
  2. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки, затем нарежьте мякоть.
  3. Зеленый лук мелко порубите.
  4. Подготовленные овощи и сливы выложите на блюдо.
  5. Полейте салат сметаной, посолите и поперчите.

Как и с чем подавать

Посыпьте салат зеленым луком. Можно также украсить веточкой ягод.

Приятного аппетита!

Читай также: Время слив: аппетитный тарт