Тосты с чатни из перца

Острый соус чатни можно использовать и для других блюд.

Ингредиенты

Болгарский перец - 2 шт.
Перец-чили - 1 шт.
Красный лук - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Розмарин - 1 веточка
Уксус бальзамический - 150 мл
Соль - по вкусу
Корица - по вкусу
Сахар коричневый - 100 г
Тосты - 3 шт.
Сметана или густые сливки - 150 г
Сыр Чеддер тертый - 2 горсти
Яичный желток - 2 шт.
Горчичный порошок - 1 ч. л.
Вустерширский соус - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Острый соус чатни можно использовать и для других блюд.

Как и с чем подавать

Подавайте тосты, полив их вустерширским соусом.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: перец тосты чатни Джейми Оливер Меню-ТВ

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Классическая карбонара без сливок по рецепту Джейми Оливера

Мы проверили рецепт известного британского повара и можем уверенно заявить - сливки в рецепте карбонары точно лишние!

Марокканский салат с печеной морковью и авокадо от Джейми Оливера

Джейми Оливер предлагает приготовить весьма непривычный для европейцев марокканский салат. Попробовать его все же стоит.

Консоме из томатов от Джейми Оливера

Томатное консоме лучше всего употреблять в начале трапезы, для возбуждения аппетита, как аперитив. В жару этот напиток, поданный с кубиками льда, подготовит ваши вкусовые рецепторы к последующему употреблению пищи.