Курица с черносливом в яблоке

Очень вкусное блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и в качестве закуски.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 5 минут 4

Ингредиенты

  • Яблоко - 4 шт.
  • Филе курицы - 1 шт.
  • Чернослив - 4 шт.
  • Грецкие орехи - горсть
  • Укроп - пучок
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Яблоко вымыть, срезать верхушку и вынуть серединку. Филе курицы (можно вареное) порезать мелко и обжарить на масле вместе с порезанным луком, черносливом, укропом и размельченными орехами.
  2. Посолить и поперчить.
  3. Готовым фаршем начинить яблоко.
  4. Готовое яблоко прикрыть верхушкой, поставить в жаростойкую посуду с водой (вода чуть прикрывает дно посуды).
  5. Отправить в СВЧ в режиме конвекция на 5 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте как закуску или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! 
 
Читай также: Куриные крылышки в домашних условиях