Вкусный паштет из говядины

В домашних условиях говяжий паштет приготовить очень просто. Он удивит вас нежной консистенцией и умопомрачительным вкусом.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
1 час	20 минут	-

Ингредиенты

Говядина - 500 г.
Корень петрушки - 300 г.
Морковь - 200 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Зелень - 1 пучок.
Масло сливочное - 5 ст. л.
Масло растительное - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Натрите на крупной терке морковь и корень петрушки.
Нарежьте мелко лук.
Подготовленные овощи обжарьте на растительном масле до мягкой консистенции.
Мясо (отваренное) пропустите через мясорубку вместе с овощами.
Добавьте в массу немного сливочного масла, зелени, перемешайте, посолите.

Как и с чем подавать

Уложите паштет в любую форму, украсьте зеленью.

Читай также: Печінковий паштет з винним желе за рецептом Руслана Сенічкіна

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: закуски говядина сливочное масло корень петрушки паштеты

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях

Полезные советы для любителей деликатесов.

ТОП-3 рецепта быстрых блюд для детей, которые понравятся и остальным членам семьи

В блюдах для детей важно чтобы еда была вкусной, интересной и полезной. Собрали для вас 3 идей, которые понравятся не только детям, но и остальным членам семьи

Пюре из корня сельдерея и картофеля по рецепту Энн Баррелл

Уверены, что вы никогда не готовили пюре из картофеля с корнеплодом сельдерея. Готовится это блюдо так же просто, как и обычное пюре, но получается необычно вкусным.