Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Морковный салат с сельдереем
Этот диетический салат из моркови и сельдерея - очень полезен. Вы можете по-вкусу добавить чеснок - и это сделает его острым, а можете идти исключительно по рецепту, и тогда получите нежный и приятный салат.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 15 минут | 3 |
Ингредиенты
- Морковь - 400 г
- Сельдерей - 100 г
- Соль - 1 ч. ложка
- Сахар - 2 ч. ложки
- Черный перец горошком - 4 горошины
- Сметана - 100 г
Способ приготовления
- Морковь очистите и нарежьте соломкой.
- Сельдерей очистите и потрите на крупной тёрке.
- Все перемешайте.
- Лимонный сок смешайте с сахаром и добавьте в салат.
- Горошины перца измельчите и смешайте с солью и сметаной.
Как и с чем подавать
Перед самой подачей салат заправьте сметаной.
Читай также: Постный картофельный суп с морковью и зеленым горошком