Морепродукты-фламбе "Марискада"

Изысканное, неповторимое блюдо, которое не оставит равнодушным даже заядлого мясоеда.

Ингредиенты

Лангуст - 2 шт.
Креветки тигровые - 15 шт.
Ананас - 1/2 шт.
Вино белое сухое - 200 мл
Маракуйя - 6 шт.
Ром кубинский - 100 мл
Сахар - 50 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Закуска порционная, подавать на красивой тарелке, украшенной листьями салата. Хорошо сочетается с белым вином.