Канапе «Бабочка»

Ингредиенты

Салями - 150 г
Моцарелла - 100 г
Хлеб с отрубями - 6 кусочков
Лук-шалот (маринованный) - 6 шт.
Петрушка - 30 г

Способ приготовления

Хлеб нарежьте круглыми кусочками, моцареллу тоже нарежьте тоненькими круглыми пластинами. Поместите сыр на хлеб, сверху положите два тонких куска салями. На зубочистку наколите небольшую маринованную луковичку и воткните в хлеб.

Как и с чем подавать

Украсьте канапе веточками петрушки.