Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Как сделать карамелизированный бекон
Приготовьте очень простую, но в тоже время очень вкусную закуску к пиву. Для приготовления вам понадобятся всего лишь бекон и сахар, а также немного времени.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 15-20 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Коричневый сахар – 1, 5 стак
- Бекон – 450 г
Способ приготовления
- Подготовьте бекон, нарезав тонкими полосками.
- Выложите бекон в емкость для запекания.
- Посыпьте бекон коричневым сахаром и хорошо перемешайте.
- Затем поставьте бекон в духовку и запекайте до тез пока бекон не станет темно-золотистым.
- Не забудьте перевернуть бекон, через 15 минут после начала запекания для большей равномерности.
- Готовый бекон выложите на решетку или бумажное полотенце для впитывания лишнего жира и дайте остыть.
Как подавать
Подавайте бекон, как закуску.
Приятного аппетита!
Читай также: Кіш з цукіні і беконом - рецепти Сенічкіна