Свежесть пряного базилика идеально сочетается с грибами, а вкусная заправка дополняет этот приятный тандем. С таким потрясающим сочетанием продуктов вряд ли он оставит кого-то равнодушным!
Новогодний салат с куриным филе в «корзинках»
Всем известно, что успех блюда зависит не только от правильности подбора ингредиентов, но и от его внешнего вида. Если к праздничному столу вы преподнесете этот простой салат не в тарелке, а в апельсиновой кожуре, вас уж точно ждет заслуженная похвала.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 40 минут | 3 |
Ингредиенты
- Апельсин - 3 шт.
- Филе курицы - 300 г
- Огурец - 200 г
- Кукуруза консервированная - 150 г
- Оливки - 50 г
- Соль - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Способ приготовления
- Куриное филе отварите, остудите и мелко нарежьте.
- Апельсины вымойте и сделайте зигзагоподобные надрезы по кругу, разделите на две половинки. Мякоть выньте и нарежьте ее небольшими кусочками (в салате используйте половину апельсиновой мякоти).
- Огурцы нарежьте соломкой, оливки нарежьте на четвертинки.
- Смешайте филе, апельсины, оливки, огурцы и консервированную кукурузу, посолите, заправьте майонезом.
Как и с чем подавать
Подавайте салат в половинках апельсинов.