Пикантная чесночно-творожная закуска на листьях салата

Изумительные творожные шарики с добавлением чеснока, укропа и майонеза будут настоящим украшением праздничного стола. Эта закуска не только вкусная, но и очень проста в приготовлении. Обязательно попробуйте!
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 10-15 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Листья салата - 1 пучок
  • Творог - 200 г
  • Укроп - 15–20 г
  • Майонез - 1–2 ст. л.
  • Чеснок - 1–2 зубчика
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Листья салата вымойте и обсушите.
  2. Укроп мелко порежьте.
  3. Чеснок хорошо измельчите.
  4. Творог смешайте с укропом, чесноком, солью, майонезом.
  5. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  6. Сформируйте шарики из приготовленной массы.
  7. Выкладывайте шарики на листья салата.

Как и с чем подавать

Подавайте закуску с соленым крекером. Закуска подойдет к сухому вину.

Приятного аппетита!

Читай также: Эскаливада: каталонская закуска из перцев и баклажанов